Alla sjukdomar är resultat av näringsbrist enligt dubbel nobelpristagare Linus Pauling.
Många är idag medveten om att vi behöver extra kosttillskott, men att det är stor skillnad på hur stor mängd vi behöver för att göra skillnad är mindre känd. Att den mängd som förhindrar en direkt brist inte är jämnförbar med en för kroppen optimal nivå.
Att ha en rekomnenderad dagligt intag är inte detsamma som att ha en optimal nivå i kroppen. Det som rekomnederas är endast det minimala för att vi inte ska bli sjuka i tex skörbjugg och beri-beri.Men det optimala intaget är för att förebygga sjukdomar.
Den 2 faldige nobelpristagaren Linus Pauling var en pionjär att använda det optimala i praktiken. Bl.a gjorde han en omfattande forskning kring C vitamin intag och kom fram till att det rekomenderade var 10-20 gram/dag….jämfört med att ta den optimala dosen på 60 mg/dag gav ett skydd mot sjukdomar.
Det har visats att C vitamin är en viktig komponent för vär kropps överlevnad utan ett intag av C vitamin kan inte kroppens bindmedel kollagen bildas och kroppen faller då sönder.
De flesta djurarter kan tillverka C vitamin med undantag av några få arter bl.a människan därför måste vi förse vår kropp med det genom föda med rikligt på C vitamin. Vad man kommit fram till är att vi bör få i oss ca 3-4g C vitamin dagligen och den storaängden får vi inte i oss genom vanlig kost.
Linus pauling Institute, Oregon state university rekommenderar en kost med 400 mg C vitamin per dag. Detta bygger på en forskning som visar att denna mängd C vitamin är tillräcklig för att nå hela kroppen.
Linus Pauling sammanfattade resultatet och C vitaminbehandling i boken ”Cancer and Vitamin C”
Länkar att besöka för den som vill veta mer:
C-vitamin skyddar mot diabetes
C-vitamin mot bukfetma
Skönhet och C-vitamin
C-vitamin halverar risken för förkylning vid stress
C-vitamin och cancer
